农业部发布第二批无公害食品行业标准

2002年9月1日，农业部首次以公告形式发布的行业标 准，正式开始实施。该公告发布了137项农业行业标 准，其中包括133项无公害食品标准、4项有机食品标 准。这是农业部发布的第二批无公害食品行业标准，是 对第一批无公害食品行业标准的修订和补充。+ 在发布的第二批无公害食品行业标准中，有28项为无公 害水产品标准，其中21项为制订标准，7项为修订标 准。制订的21项标准，在第一批无公害食品行业标准的 基础上，选择海、淡水主要养殖品种和社会上比较关 注、与身体健康密切相关的水产品为制标对象，制订了 9项养殖技术规范和12项产品质量标准；修订的7项标 准，是对2001年底暂停实施的7项无公害水产品标准的 修订，包括3项基础标准，即《无公害食品渔用药物使 用准则》、《无公害食品渔用配合饲料安全限量》和 《无公害食品水产品中渔药残留限量》，以及尼罗罗非 鱼、大黄鱼、中华鳖、鳗鲡4项养殖技术规范。+ 目前，无公害水产品行业标准已达44项，其中包括产地 环境标准2项、生产投入品标准2项、养殖技术规范18 项、产品质量标准22项。这些标准为渔业行业无公害水 产品质量管理和标准化示范区建设工作的开展提供了技 术依据。